[채식/비건] 집에서 만드는 맛있는 비건만두(채식만두) 레시피!
안녕하세요, 릴리윤입니다. 오늘은 집에서 만드는 비건 만두 레시피를 가져왔습니다! 만두가 너무 먹고 싶은데, 시중에 파는 만두에는 다 고기가 들어가 있더라고요. 한살림에서 파는 채식 만두가 있는데, 그것보다 집에서 직접 만드는 게 더 건강할 것 같아서 비건 채식만두를 만들었답니다. 한살림 만두피, 부추, 쪽파, 당면, 두부, 버섯(아무거나!), 양파, 간장 + 김치 (김치만두 만들 때) 1) 부추/ 쪽파 / 양파 / 버섯을 썬다. (다지기를 이용하면 편리합니다.) 2) 두부 한모 물기를 쫙 짜고 손으로 으깬다. 3) 미리 삶은 당면과 모든 재료를 섞는다. 4) 김치도 미리 쫑쫑 썰어주었습니다. (일반 비건 만두와 김치 비건 만두로 두 종류를 만들기 위해서입니다.) 저는 만두에 간을 약하게 했기 때문에, ..
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